火曜日, 5月 24, 2022
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ついにサービスがスタートしたDREAMBEERオリジナル・ビアグラスセット プレゼントキャンペーン第2弾!DREAMBEER参画のブルワリーをご紹介!第2弾:<滋賀・京都・兵庫地域>

株式会社DREAMBEER(本社:東京都豊島区 代表取締役:山中 孝徳)は、独自開発した「家庭用本格ビールサーバー」と「全国のクラフトビール」の提供をしている会員制ビール配送サービス「DREAMBEER」(以下「ドリームビア」)において、地方別でブルワリーを紹介する取り組みを行っております。

ドリームビアは「ビール文化を変えたい、ビール市場を変えたい!」と志し、立ち上がりました。現在ドリームビアに参画するブルワリー/取り扱い銘柄は、50社100銘柄を突破し、ドリームビアの想いに共鳴いただけるブルワリーが全国に日々増えていることを実感しております。その数ある地域より、今回は<滋賀・京都・兵庫地域>にフォーカスし、5つのブルワリーをご紹介いたします。

 また大好評につき、ビアスタイルによって使い分けができるピルスナーグラス、エールグラス、チューリップグラスの3種のオリジナルビアグラスセットを抽選で30名様にプレゼントするキャンペーン第2弾を実施致します。今後もご紹介していく全国各地のブルワリーのビールとオリジナルビアグラスで、ぜひドリームビアの『至福の一杯』をお楽しみください。

1.<滋賀県長浜市:長浜浪漫ビール>

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定番商品だけでも約10種類のモルトを使用。長濱浪漫ビールで使用するモルト・ホップ・酵母の種類は、限定ビールを含めるとそれぞれで数十種類ずつにも及びます。品種や産地や製法の違う様々な原材料の無限にある組み合わせからベストなバランスを探り出し、その素材の良さが最大限に引き出される仕込みを行います。
 

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<DREAMBEERで楽しめるビール>

・『長浜浪漫ビール 淡海ピルスナー』:喉ごしが良く黄金色の輝き。雪のように白くきめ細かい泡を持つ世界で一番呑まれているピルスナータイプ。
 

 

 

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・『長浜浪漫ビール 伊吹ヴァイツェン』:ドイツのバイエルン発祥。原料に小麦など50%使用し、淡黄色で柔らかい酸味が特徴。

2. <京都府京都市上京区:ウッドミルブルワリー・京都>

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茶道 三千家の不審菴、今日庵、官休庵が立ち並び、京都・西陣織で知られる歴史ある地域で、國乃長ビールで修行をした辻本大和さんが2018年に醸造を開始。「地域に根差したい」と挽木町(ひきぎちょう)から「木=wood」「挽く=mill」と命名しました。カナダのSPECIFIC社の醸造設備を使用し、1回の仕込みは500ℓ。繊細な味わいの京料理でも邪魔にならない優しい香りや味わいのビールを目指しています。

<DREAMBEERで楽しめるビール>

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・『ウッドミルブルワリー・京都 はっさくホワイト』:小麦を使ったホワイトビール。丸ごとふんだんに使用した八朔の爽やかな風味が香ります。ほどよい酸味のなかに、フルーティーで清涼感のある味わいが心地よく、ついゴクゴクと何杯もお代わりしたくなるビール。季節を問わず人気です。発酵温度、発酵終盤の温度管理を大幅に見直して、よりスッキリ&爽やかに飲んでいただけるように改良いたしました。2019年JGBA銀賞受賞
 

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・『ウッドミルブルワリー・京都 和らぎIPA』:ホップの強烈な苦味が特徴のIPAですが、ホップの香りを活かすことで、苦味は主役でありながらも主張しすぎず、食事に合わせて楽しめる仕上がりになっています。IPAが苦手な方にもオススメしたいビールです。2019年JGBA銅賞受賞

 

3.<京都府京丹後市:丹後王国ブルワリー>

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デザインは丹後地域と丹後王国「食のみやこ」の象徴である、「丹後七姫」が彩っています。丹後七姫とは、弊社の所在地、 京都・丹後地方にゆかりのある伝説のお姫様七人で、乙姫(おとひめ)、 羽衣天女(はごろもてんにょ)、穴穂部間人皇女(あなほべのはしひとのひめみこ) 、細川ガラシヤ、小野小町(おののこまち)、安寿姫(あんじゅひめ)、静御前 (しずかごぜん)となります。歴史ある京都のクラフトビールならではの趣を 目でもお楽しみいただけることでしょう。

<DREAMBEERで楽しめるビール>
 

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・『丹後王国ブルワリー マイスター』:副原料に丹後産コシヒカリを使用。まろやかな口あたりとスッキリクリアな味わいのピルスナーです。IBC2017銅賞、JGBA2019銅賞受賞

 

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・『丹後王国ブルワリー ヴァイツェン』:バイエルンスタイル ヴァイツェン。爽やかな口当たりでとてもフルーティー。OIBA2018銅賞、JGBA2019銅賞、JGBA2020金賞受賞

 

4. <兵庫県神戸市北区:六甲ビール>

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六甲ビールは、創設者の中島郁夫が20年以上前に、クラフトビールの先駆けとして神戸の地に醸造所(現在の第一工場)を造りました。それから20数年、生産量が2.5倍になった今では、第二工場が完成し毎日沢山のビールを出荷しています。定番ビールから限定ビールまで、老若男女が楽しめるビールを取り揃えています。きっと、お好みのビールが、見つかるはず。

<DREAMBEERで楽しめるビール>

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・『六甲ビール ベイエール』:キラキラと美しい金色のビールは、地元神戸の山田錦を仕込みに使用しており、お米由来の芳醇な風味が楽しめ、スッキリしていながら満足感のある味わいに仕上げました。

 

5. <兵庫県淡路市:あわぢびーる>

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豊かな気候を誇る淡路島北部の海沿いに、1998年に「明石海峡大橋」とともに誕生したあわぢびーるは、厳選した麦芽を贅沢に100%使用し、無ろ過で加熱処理を行っていないため、ふわっと香ばしい麦の香りと、コク、生きた酵母の味わいが自慢です。また、淡路島の海中の音を採取し、BGMとして発酵タンクのビール酵母に聴かせゆっくりと発酵、熟成させる「アイランド製法」を採用。島の時間がビールをおいしく育てています。

<DREAMBEERで楽しめるビール>

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・『あわぢびーる ピルスナー』:世界で最もポピュラーなビールです。香り高いアロマホップを使用し、低温で長時間熟成させました。和食にも洋食にも合う、くせのない味わいが特徴で、すっきり爽快な喉ごしが楽しめます。2018年IBC 金賞受賞。

 

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・『あわぢびーる ヴァイツェン』:小麦麦芽を贅沢に使い、専用の酵母でフルーティーな香りを強調。2種類のアロマホップを合わせることで、喉ごし爽やか、清涼感あふれる一杯を演出しました。白みがかった琥珀色が美しく、合わせる料理を選びません。

全国のクラフトビールには各ブルワリーの想いや地元への愛が沢山詰まっております。
コロナ禍で現地に中々足を運べない今こそ、ぜひDREAMBEERで全国各地のクラフトビールをお楽しみください。

DREAMBEERオリジナルビアグラスセット プレゼントキャンペーン②
DREAMBEERが取り扱う多彩なクラフトビールをご自宅で楽しんでいただくために、ビアスタイルごとに使い分けができる「DREAMBEERオリジナルビアグラスセット」を抽選で30名様にプレゼントさせていただきます。

応募要項
応募期間:9月21日(火)~10月17日(日)
賞品:DREAMBEERオリジナルビアグラスセット(3個セット)
当選:抽選で30名様にプレゼント
応募方法:下記URLから専用フォームにてご応募ください。
※当選発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます
※賞品の発送は11月初旬を予定しております
 
キャンペーンのご応募はこちら
https://forms.gle/aujLMQbgQa9yHxB39
 

 

ついにサービスがスタートしたDREAMBEERオリジナル・ビアグラスセット プレゼントキャンペーン第2弾!DREAMBEER参画のブルワリーをご紹介!第2弾:<滋賀・京都・兵庫地域>のサブ画像20_「DREAMBEERオリジナルビアグラスセット」「DREAMBEERオリジナルビアグラスセット」

 
①   ピルスナーグラス:写真左
ストレートな天開形の形状が、ビールをスムーズに流入させ、爽快なのど越しとキレを引き立てますので、ラガー、ピルスナーにおすすめです。

②   エールグラス:写真中央
泡と香りを包み込む口すぼまり形状で、舌の真ん中から奥へビールを運び、濃厚なコクと旨味を引き立てますので、IPA、スタウトにおすすめです。

③   チューリップグラス:写真右
外広がりのチューリップ形状が、口先から口全体へ味わいを広げ、下膨れ形状が芳醇な香りを引き立てますので、ヴァイツェン、ペールエールにおすすめです。

■DREAMBEERとは
ドリームビアは、バラエティに富んだビールの美味しさや楽しみ方を、家庭用本格ビールサーバーで楽しめる会員制ビール配送サービスです。ビアパブ気分で飲み比べできるプロ仕様のダブルタップ式ビールサーバーで、全国のブルワリーとご自宅をつなぎ、多彩なビールの味わいと、新しいビール体験をお届けします。ライフスタイルの変化がすすむ中、全国各地の個性豊かなビールをお届けすることで、お客様に充実したおうち時間を提供します。
ビールは、原材料、発酵や熟成の方法、色やアロマ等の違いにより、ペールエール、IPA、ピルスナー、スタウトなど、100を超える様々なビアスタイルが世界にはありますが、日本で一般的に飲まれているのは、その内のほんの数種類にすぎません。近年日本の各地でそれぞれの地域性を活かした個性豊かなビールを醸造するブルワリーが続々と登場し、およそ500のブルワリーが各地で真摯にビール作りと向き合っていますが、保管温度の条件や賞味期限の短さなどの問題から、広く流通させることが難しい状況です。その市場規模はビール全体の1%程度とまだまだ小さい市場ですが、大きなポテンシャルを秘めています。
ドリームビアは、これら日本全国のブルワリーとご自宅をつなぐプラットフォーマーとなり、奥深いビールの美味しさや楽しみ方を多くの方に知っていただくことで、日本のビール文化をもっと豊かに、延いては日本の地域創生の一助となることを目指しております。

  

【DREAMBEER公式YouTubeチャンネル紹介】
①    自宅で楽しめる!家庭用本格ビールサーバー誕生!
     URL:https://youtu.be/JYsBnNwi_U0

②    「麦酒倶楽部 POPEYE」創業者、青木辰男氏がDREAMBEEERの魅力を語る!
       URL:https://www.youtube.com/watch?v=LVbrHrbMahw

③    「麦酒倶楽部 POPEYE」マスター、城戸弘隆氏による家飲みをもっと楽しくするビール講座
       URL:https://www.youtube.com/watch?v=YncemVAgOw0

④    シンガーソングライターNakamura Emi氏TVCM。DREAMBEERイメージソング「いただきます編」
       URL:https://www.youtube.com/watch?v=bFrYFxsvH3U

※DREAMBEEERは、ビールその他アルコール飲料の名称ではありません。

【企業概要】
社名:株式会社DREAMBEER(ドリームビア)
代表:代表取締役 山中 孝徳
事業内容:家庭用ビールサーバーのレンタル・酒類の販売
所在地:東京都豊島区西池袋1丁目4番10号
公式H P:https://dreambeer.jp
問合せ先:info@dreambeer.jp
Facebook:https://www.facebook.com/dreambeerinc/
 

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