日本文化継承プロジェクト狼煙 – NOROSHI –
１.いよいよラストスパートへ
クラウドファンディング終了まで、いよいよ残り5日となりました。
ベルギー現地で誕生し、日本ではまだ流通していないクラフトビール「Yamato Beer」。
このビールを母国・日本に届けるためにスタートした本プロジェクトも、
ついに最終章を迎えています。
数あるリターンの中でも、
注目を集めているのが“ミシュランシェフ監修 × 支援者限定”の特別ディナー体験です。
現在、残りの枠数が少なくなってきております。
参加をご希望させる方はお早めにお申し込みください。
この特別なディナー体験をお見逃しなく！
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各日5組限定 |
2025年8月23日（土） |
2025年8月24日（日） |
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2名様×4組 |
残り2枠 |
残り4枠 |
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4名様×1組 |
残り1枠 |
残り1枠 |
2.限定リターン｜ミシュランシェフの特別ディナー
ベルギーレストランでは、史上最速の1年4ヶ月でミシュランを
獲得した「小原呂之」シェフの料理を今回限定で日本で味わうことができます。
さらに、ベルギー・フランスの著名シェフたちが今回のためだけに特別メニューを提供します。
コースは、全12品＋9種のドリンクペアリング付きです。
特別な夜にふさわしい、五感を満たす二夜限りのディナーです。
【開催概要】
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開催日 |
2025年8月23日（土）・24日（日） |
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時間 |
18:00〜22:00（受付開始17:30） |
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会場 |
東京都中央区銀座6-3-16 泰明ビル本館1F |
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定員 |
各日5組限定（2名×4組／4名×1組） |
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リターン価格 |
2名 50,000円／4名 100,000円 |
【コース内容(全12品)】
【協力シェフ（特別メニュー提供）】
・David Martin（La Paix）
・Camille Cosnefroy（Groseille）
・Les sens ciel
3.なぜクラウドファンディングを選んだのか？
「ベルギーで生まれたクラフトビールを、母国・日本に届けたい。」
これは、『Yamato Beer』を生み出したシェフ・小原呂之がヨーロッパに渡った当初から、
ずっと胸に抱いていた夢です。
異国の地で料理を通じて築いてきた信頼と、日本の味を伝え続けてきた経験があり、
その集大成として誕生したのが「Yamato Beer」です。
2024年には、念願だったオリジナルビールの完成と同時に、
ブリュッセルの醸造所「Beerstorming」を譲り受けました。
しかし、その設備は老朽化が進み、理想のビールを安定して生産するには、
どうしても修繕が必要な状態でした。
それでも、自分の夢を諦めたくない。
自分の手で作ったビールを、日本に届け、もっと多くの人に楽しんでもらいたい。
その想いで、ここまで走ってきました。
だからこそ、このクラウドファンディングには意味があります。
夢を追い続けてきた私の集大成を、日本という故郷でかたちにしたい。
この挑戦に、皆様と一緒に進められたら嬉しいです。
4.『Yamato Beer』- 味わいの特徴と魅力 –
『Yamato Beer』は、ブロンドエール（ペールエール）スタイルの日本未発売クラフトビールです。
ベルギーの伝統技術に日本人の繊細な味覚が融合した、“和と欧のハイブリッド”ともいえる一本です。
【Yamato Beer詳細】
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アルコール度数 |
5％ |
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IBU（苦味） |
35 |
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外観 |
やや濁りのあるブロンズ |
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香り |
蜂蜜のような甘み、洋ナシのようなフルーティーな香り、 スパイシーな酵母の風味があります。 |
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味わい |
モルトの優しい甘みとスパイス感があり、 後味はクリーンでほんのり甘みが残り、心地よい余韻が広がります。 |
5.さいごに
『ベルギーで生まれた「Yamato Beer」を日本へ。』
この挑戦は、小原シェフの夢と、クラフトビールの新たな可能性をつなぐ第一歩です。
「Yamato Beer」を手に取っていただくことが、私の夢を形にする力になります。
ベルギーの文化と日本の味覚を融合させたこのビールは、
私にとって単なる商品ではなく、私の熱い想いを込めた1杯です。
どうか、あなたの支援を通じて、このビールがより多くの人々に届き、
みんなで新しい食文化を作り上げていけることを信じています。
ご支援、よろしくお願い申し上げます。
日本文化継承プロジェクト狼煙-NOROSHI-
日本文化を世界へ
-後継者を繋ぎ持続可能な未来を築く-
日本には世界に誇れる匠の技術が詰まった作品が多く存在します。
アニメや書道を始め、お酒や食べ物まで様々あります。
その中で私たちは、インターネットを使って日本に眠る素晴らしい作品や技術を世界に発信していく日本文化継承プロジェクト「狼煙」を立ち上げ、2023年1月に始動いたしました。
狼煙には、狼煙公式クリエイターとして、
書道家、風景画家、デジタルクリエイターなど世代を超えて様々な方が30名以上在籍しております。
この伝統文化作品を作る狼煙公式クリエイターが日本文化とコラボし、
生み出す作品を私たちは世界に発信し販売しています。
その売上がクリエイターの収益となることで後継者育成や、事業拡大の可能性であったりと日本人が後世に残す日本文化を私たちが１つでも多く残していきたいと考えています。
このプロジェクトが事業発展することで、伝統文化作品を生み出すクリエイターの将来を切り拓き世界中に発信するきっかけが与えられるような存在になれるよう努めて参ります。
▼事業内容▼
♦NFT販売企画
https://noroshiofficial.com/nftnoroshi/
♦クラウドファンディングサポート事業
https://noroshiofficial.com/cloudfundingnoroshi/
▼狼煙オフィシャルサイト▼
▼狼煙公式SNS情報▼
♦狼煙Instagram
https://www.instagram.com/noroshi_official_1/
♦狼煙公式X（旧Twitter）
https://twitter.com/NOROSHI2022
♦狼煙TikiTok
https://www.tiktok.com/@noroshiofficial1
▼事業内容▼
♦NFT販売企画
https://noroshiofficial.com/nftnoroshi/
♦クラウドファンディングサポート事業
https://noroshiofficial.com/cloudfundingnoroshi/
▼狼煙オフィシャルサイト▼
▼狼煙公式SNS情報▼
♦狼煙Instagram
https://www.instagram.com/noroshi_official_1/
♦狼煙公式X（旧Twitter）
https://twitter.com/NOROSHI2022
♦狼煙TikiTok
https://www.tiktok.com/@noroshiofficial1
FlipNine株式会社
インターネット広告のベンチャー企業としてインフルエンサー特化型ASP「FLIP」や
婚活情報メディア「マリッジーナ」、資産運用ハウツーメディア「資産運用の教科書」などを運営しています。
インフルエンサー特化型ASP「FLIP」ではインフルエンサーのエンゲージメントや直近の投稿内容からのデータ分析を行なった上でインフルエンサーを選定するなど、独自基準でプロモーションを行うことで従来は認知重視の広告特性をもつインフルエンサーメディアをCPAに重きを置いた獲得重視訴求としてコンサルティング提案を行い、広告主の顧客満足度を上げていきます。
またTikTok広告の動画制作と運用をワンストップで行うサービスやInstagramの企業アカウントの運用、LPやサイト制作なども手掛けており、SNSを中心としたインターネット広告全般を事業軸としています。
日本文化継承プロジェクト 狼煙 -NOROSHI-
2023年1月に、新規事業として日本文化継承プロジェクト狼煙-NOROSHI-を立ち上げました。
このプロジェクトは、日本の伝統文化を未来へつなぎ、発展させることを目的としています。
最新技術を活用し、日本文化の価値を発信 NFTやメタバース、SNSなどの最新技術を活用し、日本の伝統文化の魅力を広める取り組みを行っています。
また、地方創生にも注力し、地域の伝統産業や職人の支援を通じて、日本文化の未来を築いています。
伝統とデジタルの融合
東京タワー開業65周年記念NFT企画として、LINE NEXT社の「DOSI」プラットフォームで65作品を販売するなど、 伝統文化とデジタル技術を融合させた活動を積極的に展開しています。
今後も、日本の素晴らしい文化や伝統を次世代へつなぐための取り組みを続けてまいります。
■会社概要
社名：FlipNine株式会社（FlipNine Inc.）
本社：東京都中央区日本橋茅場町2-7-4 Aster茅場町5階
資本金：1,000万円
代表者：代表取締役社長 大竹 優策
U R L：https://flip-nine.jp/
■プレスリリースに関するお問い合わせ
FlipNine株式会社 広報担当及川
Tel：03-6876-1355
E-mail：noroshi@flip-nine.jp
