土曜日, 12月 14, 2024
ホーム商品サービス福祉施設が2部門受賞の快挙。方南ローカルグッドブリュワーズのビールがインターナショナル・ビアカップ2024で銀賞・銅賞獲得

福祉施設が2部門受賞の快挙。方南ローカルグッドブリュワーズのビールがインターナショナル・ビアカップ2024で銀賞・銅賞獲得

福祉施設である「方南ローカルグッドブリュワーズ」のクラフトビール2銘柄が、国際的なビール品評会であるインターナショナル・ビアカップで銀賞と銅賞を受賞

インターナショナル・ビアカップ2024にて、方南ローカルグッドブリュワーズ(東京都杉並区)が醸造するクラフトビール「方南IPA」がオーストラリアンスタイル・ペールエール部門で銀賞を、「ローカルグッドエール」がイングリッシュスタイル・サマーエール部門で銅賞を獲得しました。

方南ローカルグッドブリュワーズは、今回の受賞を受け、困難を抱えていてもチャレンジできる場所、一流のプロダクトを生み出せる場所として一層邁進してまいります。

 

方南ローカルグッドブリュワーズについて

 

 

一般社団法人ビーンズ(東京都千代田区)が運営する方南ローカルグッドブリュワーズは、障がいのある醸造士たちが活躍する、方南町発のクラフトビール醸造所兼福祉施設(就労継続支援B型)です。熟練の技術を用いて、日々難しいビール造りに挑戦し、街のアイコンとなるクラフトビールをつくっています。

 

方南ローカルグッドブリュワーズ https://www.honanlocalgood.jp/

 

インターナショナル・ビアカップとは

 

世界で3番目の歴史を持つビール審査会で、日本のビールをはじめ、海外で販売されている世界のビールを対象に審査を行っています。

今年は国内外370のブルワリーから1423のビールの応募があり、全世界から集まった90名の審査員によって賞が決定しました。

 

今回受賞した「方南IPA」と「ローカルグッドエール」

 

方南IPA

オーストラリアンスタイル・ペールエール部門・銀賞

上品な香りが鼻孔をくすぐり、存在感を持ちながらも、雪解けのように消える特徴的な苦味を持つニュークラシックI.P.A。ホップ由来の白ぶどうや白ワインのような香りと、小麦のもつ爽やかな酸味が調和し、魚料理や和食にマッチする特別な一本です。

アルコール度数:5.5%

 

ローカルグッドエール

イングリッシュスタイル・サマーエール部門・銅賞

麦本来のうまみと香りを楽しめる、クリーンなエールビール。苦味とアルコール度数を抑え、「たくさんの人に愛されるビール」らしい飲みやすさにこだわりました。ビールが苦手でも「これは!」とリピートしたくなる華やかな風味が、日常を楽しくいろどります。

アルコール度数:4.3%

 

■一般社団法人ビーンズ

東京都千代田区。2016年に設立。現在、東京都内で福祉施設8施設、2事業所を運営。2018年に千代田区と協働で、従来の福祉の水準やイメージを覆すコーヒーロースター併設の福祉施設である『ソーシャルグッドロースターズ』の事業を開始。2022年にはクラフトビール醸造所である『方南ローカルグッドブリュワーズ』をオープン。代表理事、坂野拓海。

<法人理念>

『Hello, Universal』

障がいのある人とそうでない人の接点をつくり、多くの人の価値観を変える体験を提供することで社会を変える

『Leave No One Behined』

どんな困難を抱えていても、ありたい自分を諦めず、ありたい自分を実現できる場所を提供する

 

■店舗情報

方南ローカルグッドブリュワーズ

東京都杉並区方南2-11-7(方南銀座商店街内)

営業時間:月水木金10:00~17:00/土11:00~21:00

※定休日:火・日

https://www.honanlocalgood.jp/

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