火曜日, 6月 28, 2022
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ビールに合う!!昨年大好評だった「父の日セット」をリニューアル!現在予約販売受付中。

シャルキュトリー&肉料理とワインのお店Meat Deli Nicklaus’ (所在地:大阪市福島区)は、「父の日セット」を現在予約販売受付中。(発送は6月4日開始)

冷たいビールによく合うシャルキュトリー6品を期間限定セレクト。
夏はやっぱりビールですよね!
お酒が好き、辛い物が好き、というお父さんや旦那様におすすめのラインアップにしました。
普段のおつまみよりちょっとリッチで味わい深いシャルキュトリーで感謝の気持ちを伝えませんか?

■商品詳細

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価格:4,200円(税込)
現在予約販売受付中~6月30日(木)までの限定販売
6月4日(土)より発送開始

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ギフトボックスに入れてお届けいたします。

■セット内容のご紹介
①黒毛和牛のローストビーフ(150g)

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京都の老舗「牛匠かぐら」より仕入れた黒毛和牛を、塩とスパイスのみのシンプルな味付けで仕上げました。
タレなしでお肉の旨みをしっかり味わえる、また程よいサシで脂っぽくなくどんどん箸がすすむ一品です。
ラガービールや軽めの赤ワインと合わせるのがおすすめです。

②Nicklaus'自家製サラミ(約90g)

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ほのかに香るガーリックと豚バラの甘みが特徴のやさしいサラミです。
馴染み深い非加熱のサラミとは違う、中身はしっとりやわらか、
表面はほどよく乾燥のコントラストが楽しめる一品。

③ビールに合う”辛旨”ソーセージ 40g×2本/pc (※画像左側)

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冷たいビールと一緒に召し上がっていただきたい、
”辛くて旨い”ソーセージ。
牛肉の生地に粗くカットした豚肉を入れており、バリっとした食感と肉の旨みが楽しめます。
ピリッとした辛味が後ひく美味しさです。

④ふわりと山椒香るソーセージ 40g×2本/pc (※上部画像右側)

 

香り豊かな青山椒を生地に練り込み、燻製をしないことで爽やかに感じられるよう仕上げました。
口に入れた時のふんわりとした香り、噛んだ時の、より爽やかな香り、
山椒の味わいを堪能できるソーセージです。

⑤胡桃・ピスタチオ・アーモンドのアウフシュニット(80g)(※画像手前)

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アウフシュニットは、豚肉と牛肉を機械で練った生地を、大判のケーシングに詰めたソーセージです。
3種のナッツを使った、彩りやそれぞれに異なる歯ごたえ・香ばしさ、程よい塩気がおつまみにぴったりな一品。ラガービールや白ワインとよく合います。

⑥アウフシュニット~グリーンペッパー~(80g)(※上部画像奥側)

ホールのグリーンペッパーをふんだんに練りこんだ一品。
爽やかな香りと辛味、そして食感のコントラストをお楽しみください。
そのままはもちろん、サンドイッチやサラダ、パスタの具にしても。軽く焼いても違った味わいを感じられます。

■SHOP DATA 

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Meat Deli Nicklaus’ ( http://nicklaus.jp/

住所  :〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島8丁目1-15
定休日 :水曜
営業時間:
月~金 
テイクアウト 11:00~20:00
ランチ 11:30~14:30
(L.O14:00)
イートイン 17:00~22:00
(L.O21:30)
土日祝
テイクアウト  11:00~21:00
ランチ  11:30~14:30
(L.O14:00)
イートイン 11:00~22:00
(L.O21:30)

※新型コロナウイルスの影響により変更する場合がございます。
最新情報は公式サイトをご確認ください。

オンラインストア

https://nicklaus.thebase.in/

Instagram

https://www.instagram.com/meat_deli_nicklaus/

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