ドイツから届いた手作りショコラの傑作、ローエンシュタイン。
職人達が「情熱・技術・愛情」を注ぎ、一つ一つ丁寧にショコラを仕上げています。
バレンタイン期間中は、日本限定のショコラも含め、今しか味わえないショコラをドイツから直輸入でお届けします。
全国百貨店のバレンタイン催事場等で順次販売をスタートします。
また、1月下旬からAmazon上でも販売開始を予定しております。
- 南ドイツの地ビール"モンヒスホーフ"を使用した「ドイツビールショコラ」
毎年人気の「ドイツビールショコラ」が今年も日本に上陸！
長い歴史を持つ南ドイツのクルムバッハ醸造所のラガービール"モンヒスホーフ"を使用し、ホップの香りとほのかな苦味がチョコレートの甘みとマリアージュする唯一無二の味わいを作り上げました。
ジョッキやバレル型のショコラは、ビールとチョコレートの組み合わせをストレートに感じていただける味わいです。丸いトリュフは、レモンやオレンジとあわせてビアカクテルをイメージした爽やかな味わいに。
ビールジョッキ型ショコラは、南ドイツで見られる凹凸のある厚手のジョッキをイメージした見た目にも可愛らしいショコラです。
ドイツビールショコラ：¥864 (税込)
ドイツビールショコラアソート：¥1,728 (税込)
- ローエンシュタイン独自の技術を注いだ、こだわり茶葉から作り上げる「ティーショコラ」
自然由来のこだわり茶葉や素材から作った「ティーショコラ」
ルイボスティーやアールグレイに加えて、シナモンの華やかな香りを閉じ込めたターメリックシナモンティー、近年日本でも注目を集めるスーパーフードの「ビーツ」を使用した紅茶など、厳選した茶葉の味わいを閉じ込めた4種のショコラをアソートしました。
ティーショコラは、ローエンシュタインが様々な茶葉の味わいを活かしたショコラを作るため試行錯誤を繰り返し出来上がった自慢の新作です。
天然のお茶の味わいや香りを抽出してチョコレートと融合させることで生まれる華やかなアロマと余韻を是非お楽しみください。
ティーショコラ ¥972 (税込)
- プラリネやガナッシュを閉じ込めた、ナッツの香りや食感を楽しむ「ナッツショコラ」
アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオなどのプラリネやガナッシュを閉じ込めた「ナッツショコラ」
ショコラとナッツをこだわりのバランスで配合し、噛むほどに奥深い香りや旨味が広がる味わいに仕上げました。
数あるレシピの中から日本人の好みに合ったショコラをセレクトしているので、お子様から大人まで幅広く楽しんでいただけます。
ナッツショコラ：¥1,296 (税込)
- ローエンシュタインのショコラの中で最もロマンティックな「ハートショコラ」
ひとつひとつ丁寧にデコレーションをほどこし、大人の女性をイメージして作られた「ハートショコラ」。 ふんわりとした女性らしいフォルムもローエンシュタインのショコラならではの魅力です。 センターには、ガナッシュやクリーム、プラリネ等を入れ、豊かな味わいもお楽しみいただけます。 ハートショコラは、ローエンシュタインの代表トーマス・ルーガー氏がバレンタインデーにおすすめする、ローエンシュタインのコレクションの中でも特にロマンティックなショコラ。 バレンタインデーには、丹精込めて作られるロマンティックなショコラを大切な方に贈ってみませんか。
ハートショコラ：¥1,512 (税込)
- 100種類以上ある伝統的なレシピの中から選りすぐられた「ローエンシュタインコレクション」
100種類以上ある伝統的なレシピの中から味わいや仕上げにこだわった選りすぐりのショコラを詰め合せました。
ドイツの伝統菓子「クグロフ型」の可愛らしいショコラや、タルト型など、ハンドメイドならではの繊細なデザインと上質な味わいが魅力のラインナップです。
ローエンシュタインコレクション
6コ：¥1,296 (税込) 8コ：¥1,728 (税込) 10コ：¥2,160 (税込)
- ローエンシュタインのショコラの味わいを存分に楽しむ「ローエンシュタインボックス」
「ティーショコラ」、「ドイツビールショコラ」、「ナッツショコラ」、「ハートショコラ」、「ローエンシュタインコレクション」 を、二段のボックスにたっぷり詰め合わせたボックスセット。
今季のローエンシュタインの味わいを一つのボックスで楽しめる、チョコレート好きの方におすすめの一品です！
ローエンシュタインボックス：¥3,240 (税込)
- LAUENSTEIN / ローエンシュタイン
ローエンシュタインは、1964年創業のバイエルン郊外に本拠を置くショコラブランド。
ドイツ・ルフトハンザ航空のファーストクラスでチョコレートがサーブされる等、地元ドイツで広く愛されています。
ファクトリーでは、高い技術を備えた熟練の職人達が、真剣な眼差しでショコラを作っています。
ファクトリーに足を踏み入れると、そんな職人達が温かい笑顔で迎えてくれます。
彼等/彼女達の笑顔は、ローエンシュタインのショコラへの深い愛情と誇りに裏打ちされているのです。
HP: https://www.lauensteiner.de/confiserie/en/
Instagram: https://www.instagram.com/lauenstein_confiserie/
◆催事出店
関東地方
西武池袋本店(1/20～)・伊勢丹新宿店(2/5～)・立川伊勢丹(1/26～)・小田急新宿店(1/22～)・新宿高島屋(1/26～)・日本橋高島屋(1/26～)・そごう横浜店(1/21～)・横浜高島屋(1/26～)・そごう千葉店(2/1～)
東海地方
ジェイアール名古屋タカシマヤ(1/19～)
関西地方
ジェイアール京都伊勢丹(1/19～)・京都タカシマヤ(1/19～)・阪急うめだ本店(1/20～)・阪神梅田本店(1/29～)・大阪タカシマヤ(1/26～)、神戸阪急(1/26～)
※詳細は各百貨店のホームページ等をご確認ください。
ジェイ・ワークス株式会社のグループ会社であるジェイインターナショナル株式会社がバレンタイン期間に直輸入で販売致します。
