明石酒造組合は、この度、2022年11月26日（土）〜12月25日（日）の１カ月間、明石市市街地の活性化を目的として、「明石のお酒で乾杯！フェア」を開催いたします。
コロナ禍の中、出荷が鈍くなった酒蔵、酒屋、卸、そして営業が危ぶまれた飲食店全体を新たに勇気づけるため、「明石ワンチーム」として、初めての地域をあげた取り組みとして、明石市の地酒を「明石酒」とネーミングし、地元の食とあわせて楽しんでいただくものです。今後、地元の飲食店で地元のお酒を楽しめる地域づくりを目指します。
【キャンペーンイベントの概要】「明石のお酒で乾杯！フェア」
明石酒造組合は、この度、2022年11月26日（土）〜12月25日（日）の１カ月間、明石市市街地の活性化を目的として、「明石のお酒で乾杯！フェア」を開催いたします。コロナ禍の中、出荷が鈍くなった酒蔵、酒屋、卸、そして営業が危ぶまれた飲食店全体を新たに勇気づけるため、「明石ワンチーム」として、初めての地域をあげた取り組みとして、明石市の地酒を「明石酒」とネーミングし、地元の食とあわせて楽しんでいただくものです。今後、地元の飲食店で地元のお酒を楽しめる地域づくりを目指します。
「明石酒」に合う、明石鯛やタコをはじめ、明石ならではの食材やメニューを期間中、提供します。
□主催 明石酒造組合
□期間 2022年11月26日（土）〜12月25日（日） 実施時間は店舗の営業時間に準ずる
□提供酒類 明石市で醸造、蒸留している酒蔵 （※）明石酒とはを参照
□キャンペーン参加店舗 10店舗 （11月18日 金 現在）
□公式WEBサイト URL：https://www.akashi-sake2022.com/
（※）明石酒とは
明石酒造組合（下記参照）を中心に、兵庫県明石市、三木市で作られたお酒のことで、日本酒をはじめ、ビール、ワイン、ジン、ウィスキー、リキュールといったものを指します。
日本酒 ：明石酒類醸造株式会社（明石鯛）江井ヶ嶋酒造株式会社（神鷹）
茨木酒造合名会社（来楽）西海酒造株式会社（空の鶴）
大和酒造（大和鶴）、稲見酒造（葵鶴）（以上明石酒造組合）
ビール ：明石ブルワリー
ワイン ：江井ヶ嶋酒造株式会社（シャルマンワイン）
ジン ：明石酒類醸造株式会社（東経135度兵庫ドライジン）
ウィスキー：江井ヶ嶋酒造株式会社（「あかし」ウィスキー）
リキュール：明石酒類醸造株式会社（梅酒、柚子酒）、江井ヶ嶋酒造株式会社（梅酒）
[キックオフイベントの開催のお知らせ]
★2022年11月26日（土）1４時より、明石酒類醸造株式会社に併設される「海峡蒸溜所ビジターセンター」にて、メディア関係者限定で、明石酒のお披露目会を開催いたします。参加希望の方は参加申込書記入の上、ファックスまたはメールにてご応募ください。
[明石のお酒で乾杯！キックオフイベントandキャンペーン詳細]
キックオフイベントについて<お酒離れしたZ世代が、明石を好む理由！
内容 ：主旨説明、日本酒・ウイスキー製造工程見学・試飲 （所要約1時間）
出席者：明石酒造組合メンバー（数名）、飲食店代表者、東北芸術工科大学 学生（20歳以上）
国税庁によると、成人１人当たり酒類消費数量は１９９５年度に１００リットルだったが、２０２０年度は７５リットルまで減少。近年はコロナ禍で飲み会や外食の機会が失われ、お酒を飲まない人が増えているとみています。特に指摘されるのが若者の「アルコール離れ」。民間の研究機関によると、若者の半数程度は日常的な飲酒習慣がないといわれています。
11月11日～13日に、東北芸術工科大学の企画構想学科の学生（２０歳以上）が「明石の魅力」を動画や写真におさめ、若者の視点で情報発信を行いました。イベントでは「酒離れ」と言われる学生が、「お酒を飲む機会」など赤裸々に語りながら、「地域活性」をテーマを「明石の飲食店応援」について発言します！
★参加申込は添付PDF「キックオフイベント参加申込書」を提出ください！
[明石のお酒で乾杯フェア（概要）]
令和4年11月26日（土）〜12月25日（日）営業時間は、各店舗営業時間によります。
[フェア記念！みんなも一緒に明石酒を盛り上げようキャンペーン！]
11月26日（土）〜12月25日（日）の期間中、みんなで明石酒フェアを盛り上げるために下記のキャンペーンを実施いたします。
①飲食店のテーブルに設置されたPOPよりアンケートお答えいただいた方には、抽選で、明石酒造組合所属蔵元よりお酒を一本プレゼントいたします！
②また、特別メニューを写真撮影し、下記ハッシュタグをいれてぜひSNSに投稿してください！
＜投稿条件＞
１、ハッシュタグ「＃明石の酒で乾杯！」「＃明石酒」を記入
２、タグに、明石のお酒で乾杯公式インスタグラム
www.instagram.com/akashi_sake2022/を入れ込む
３、「位置情報」に訪れた飲食店名をいれましょう！
４、SNSで投稿！
③この機会に、他のお店もぜひ回ってみてください！
◉参加飲食店には特別卓上POP、特別メニューが設置されます。出店飲食店は、大きなポスターが目印となります主催：明石酒造組合
後援：（一社）明石観光協会
協力：東北芸術工科大学 企画構想学科
京都芸術大学 キャラクターデザイン学科
事務局：フードニアジャパン株式会社
出店飲食店リスト（11月18日現在）／／店名/飲食店情報（「食べログ」にて）
1、昼網和膳 穂の花 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28007593/
2、残業や https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28011128/
3、燻製居酒屋 kun-kun https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28051217/
4、喜八庵 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28045695/
5、お好み焼き 五 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28024843/
6、カレー屋 ナチュール https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28053903/
7、酒肴飯菜たけもと https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28015051/
8、和ごころ 万彩 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28031396/
9、酒彩や ゑびす井 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28058542/
10、あかし多幸 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28006573/
特別メニュー作成／配布いたします！20日（日）以降もまだまだ継続募集中です！
こちらのQRから登録お願いいたします！
【明石酒造組合とは】
兵庫県酒造組合連合会内に所属、明石酒造組合として参加する６つの酒蔵（主に明石市、三木市）を指す。日本酒のほか、ワイン、ウィスキー、リキュール、ジンなど多種多様で、個性的な酒を作ることで地元からも好評を得ている。
所属蔵元：明石酒類醸造株式会社、江井ヶ嶋酒造株式会社、茨木酒造合名会社、西海酒造株式会社、大和酒造株式会社、稲見酒造株式会社
[本件/取材の問い合わせ]
問合せ先(事務局)／フードニアジャパン株式会社（担当：松田／髙橋）
〒106-0044東京都港区東麻布1-4-2 THE WORKER&CO 402
TEL : 050-5527-2441 (平日 10:00〜19:00 不在時は追って折り返しいたします)
E-mail: info@akashi-sake2022.com
https://www.akashi-sake2022.com/
