大分県別府市の別府ブルワリー(ヘッドブルワー:神谷)は、2024年10月11日〜13日の三日間に札幌で開催された「インターナショナル・ビアカップ(IBC:The International Beer Cup)2024」にて、レギュラービールである「Kabosu Saison」がケグ部門金賞、「Bengala Red」がボトル部門銅賞を受賞しました。
インターナショナル・ビアカップは、日本クラフトビール協会が毎年主催する日本最大級の国際ビールコンテストであり、今年は20カ国370の醸造所から1423点のビールが出品されました。
■受賞商品概要
「Kabosu Saison」(カボスセゾン)
別府産かぼすを使用し、湯あがりにさらなる爽快感を足すサワーセゾン。フレッシュですっきりした酸味があなたをかぼすの大ファンにさせます。
商品名 Kabosu Saison
品目 発泡酒
内容量・容器 330mlビン
原材料 麦芽(ドイツ製造、カナダ製造)、かぼす果汁、ホップ、クエン酸、大豆
アルコール分 4.0%
インターナショナル・ビアカップ2024ケグ部門金賞
「Bengala Red」(ベンガラレッド)
別府地獄めぐりの「血の池地獄」から着想を得た赤いビール。IPAらしいスッキリ感と苦さを加えて、温度が上がるにつれてモルトのキャラクターが広がります。
商品名 Bengala Red
品目 発泡酒
内容量・容器 330mlビン
原材料 麦芽(ドイツ製造、カナダ製造)、ホップ、大豆
アルコール分 6.0%
インターナショナル・ビアカップ2024ボトル部門銅賞
■販売情報
ブルワリー併設レストラン、ECサイト、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ、別府温泉杉乃井ホテル、大分空港、トキハ別府店などにて取り扱い中。
※一部店舗では取り扱いなし、又は在庫切れの場合がございます。
ECサイト:
https://beppubrewery.theshop.jp/
■別府ブルワリーについて
「別府ブルワリー」のクラフトビール醸造所とその併設レストランは、源泉数と湧水量ともに日本一を誇り、日本一の温泉地と呼ばれる「別府温泉」の中心地に位置します。県内の方はもちろん、県外からも海外からもたくさんのお客様に愛されている温泉地です。
そんな別府温泉初の醸造所でこだわりをもってつくるクラフトビールは“旅を潤す”をコンセプトにお届け致します。
また、「別府ブルワリー」は多彩なスタイルを生み出せるクラフトビールで、大分・別府を表現していきます。大分県は「一村一品」と呼称されるように多様な魅力に溢れる県です。現在はレギュラービールとして「湯あがりクラフトビール」をコンセプトとした商品や、「別府観光」にインスパイアされた商品を中心に販売しています。
店舗名 : BEPPU BREWERY
所在地 : 〒874-0935 大分県別府駅前町13-8 1F
オープン日 : 2022年12月26日(月)
営業時間 : 月~金 17:00 – 22:00
土日祝 11:00 – 22:00
(年末年始は不規則営業)
定休日 : 火曜日定休
店舗サイト : https://beppubrewery.com/
担当 : 神谷(ヘッドブルワー)
電話 : 0977-75-8957
メールアドレス: beppu-brewery@diamondgroup.co.jp