大阪エクセルホテル東急（大阪市中央区久太郎町 総支配人：伴 孝之 ばんたかゆき）は、2024年7月1日(月)より、BAR＆LOUNGE 「MIDO」（ミドウ）にて、関西のクラフトビールやクラフトジンを使用したカクテルのほか、スパークリングワインやシャンパーニュなど取り揃えた「MIDO Sparkling Festa～MIDO泡AWAフェア～」を開催いたします。
WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/osaka-e/restaurant/mido/plan/117896/index.html
昨年に続き2回目の開催となるBARフェアは、夏にぴったりのスパークリングワインやスパークリングカクテル、ビールなど全13種類をラインナップ。唎酒師の資格を持ち、日本酒に限らず様々なお酒に造詣の深いスタッフが、大阪・京都・兵庫の関西（KANSAI）エリアより選び抜いたクラフトジンと大阪で最初に醸造されたクラフトビールもお楽しみいただけます。ビールやウイスキーと相性の良いスパイシーなカレーをフェア限定フードとして、ミニサイズでご提供いたします。また、フェア期間中、16時から18時の2時間限定で5種類のスパークリングドリンクが1杯900円で楽しめるハッピーアワー「Fantastic Cheers」を開催いたします。
暑い夏にぴったりの爽快なひとときを、水都・大阪をイメージした水盤を眺めながらお過ごしください。
【MIDO Sparkling Festa～MIDO泡AWAフェア～概要】
【開催期間】2024年7月1日(月)～9月30日(月)
【営業時間】16:00～22:00（L.O.21:30）※金曜日・土曜日のみ16:00～23:00（L.O.22:30）
【開催場所】BAR＆LOUNGE「MIDO」（ミドウ）（大阪エクセルホテル東急 16階）
WEBサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/osaka-e/restaurant/mido/plan/117896/index.html
【料 金】ドリンク グラス 900円～／ボトル 3,800円～
【内 容】
■スパークリングワイン 2種
ポール・メッサ― ブリュット グラス 1,500円
フランシス フォード コッポラ ワイナリー ソフィア ブリュット グラス1,800円
■シャンパーニュ 1種
モントードン ブリュット トラディションNV グラス2,600円
■ビール ２種
アサヒ スーパードライ グラス1,300円
國乃長ビール 蔵アンバー グラス1,300円
國乃長ビール「蔵アンバー」
≪クラフトビール≫國乃長ビール 蔵アンバー（大阪）
大阪府高槻市の壽酒造でビール醸造を始めたのは、最低生産量の規制緩和があった直後の1995年。大阪では、最初のクラフトビール醸造を開始したのが壽酒造です。清酒蔵であるルーツを大切にし、酒蔵にしか出来ないクラフトビールを製造するという信念を込め、壽酒造のメインブランド「國乃長」から「國乃長ビール」と名付けられました。
≪壽酒造≫
文政五年（1822年）、江戸時代末期に創醸した壽酒造。
江戸時代に隆盛を極め、古くは「醸の国」とまで呼ばれた摂津富田郷の酒造りの伝統を絶やさないために、先代が商売変えをして酒造りを始めたのが始まりとのこと。メインブランド「國乃長」は、醸の国の長たらんとする決意より名付けられました。
■ウイスキー 3種
シーバスリーガル ミズナラ12年 グラス 1,600円
ワイルドターキー8年 グラス1,500円
余市 グラス2,500円
スコッチ・バーボン・ジャパニーズのウイスキーのハイボールを提供。
■クラフトジン 3種
ROKU（大阪） グラス1,600円
神戸ジン（兵庫） グラス1,600円
季の美（京都） グラス1,800円
大阪（ROKU）・京都（季の美）・兵庫（神戸ジン）のクラフトジンを使用したカクテルを提供。
■モクテル ２種
レモンティーソーダ グラス 1,300円
バージンモヒートBLUE グラス1,300円
■フェア限定フード
BARカレー
≪BARカレー≫ 1,500円
ビールやウイスキーと相性の良いスパイシーなカレーを
ミニサイズでご提供いたします。
ハッピーアワー≪Fantastic Cheers≫
ハッピーアワー≪Fantastic Cheers≫
時間：16:00～18:00の2時間
バーテンダーおすすめの銘柄で５種類のスパークリングドリンク（ビール/ハイボール/ジントニック/スパークリングワイン/モクテル）を1杯900円にてご提供いたします。
唎酒師 松本 三郎
唎酒師 松本 三郎（まつもとさぶろう）
大阪東急ホテル入社後、メインバーにてバーテンダーとして勤務、ワイン・ウイスキー・カクテルの知識を深める。
ヴィアーレ大阪へ異動後、日本酒唎酒師の資格を取得、
講師を務める唎酒会では毎回好評を博す。2023年3月より
大阪エクセルホテル東急 料飲部門勤務。
※写真はイメージです。
※表示料金にはサービス料12％・消費税10%が含まれております。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
【ご予約・お問い合わせ】
BAR＆LOUNGE 「MIDO」（ミドウ）
TEL：06-6252-2109（レストラン直通）
■BAR＆LOUNGE MIDO(ミドウ)
大阪エクセルホテル東急 16階
座席/25席 ※半個室あり 全席禁煙
大阪のメインストリート・御堂筋沿いに建つ大阪エクセル
ホテル東急の16階にあるBAR＆LOUNGE MIDO。
西へ全面にとった窓からは、六甲山に沈む夕日や大阪の
夜景が一望できます。水都大阪をイメージした水盤、職人
技が光る天満切子の照明が織りなすドラマチックな空間で
至極の一杯をお愉しみください。
