~京都天然酵母由来のフルーティーかつスパイシーな香りと特別な日本産ホップの香りが広がる味わい豊かな限定品~
今回発売する「グラン・クリュ ~京都・ゴールデンエールスタイル~」は、ベルギーのゴールデンエールを参考に、京都天然酵母をはじめとする厳選した京都の素材を活用して醸造しました。京都天然酵母や日本産ホップの複雑な香りと、麦芽のうまみや酸味が調和した豊かな味わいです。特別な時間を彩る一杯として、限定のペアリングメニューも合わせて提供する予定です。
当社はこれまで「ビールの無限の可能性」へのチャレンジとして、さまざまなスタイル・味わいの商品を多数発売しており、お客様や国内外のコンペティションから高い評価をいただいています。
今年実施された世界5大ビールコンペティションである「International Beer Cup 2021」※では、Free-Style
High-Alcohol Light Ale部門で銀賞を受賞しました。伝統的なビアスタイルにとらわれないブリュワーのオリジナリティーに加え、香りと味の高いバランスが評価されました。
※年に1度日本で開催される、今回で26回目を迎える世界で3番目の歴史を持つビール審査会
■商品概要
京都酵母由来のフルーティーかつスパイシーな香り、特別な日本産ホップの香りが一体となった複雑な香りが感じられます。後味は雑味が少なくすっきりしていて飲みやすく飲み飽きない味わいです。
キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「スプリングバレー」ブランドをはじめとして、ビールをより魅力的にしていくためのさまざまな活動を展開していきます。
-記-
1.商品名 「グラン・クリュ ~京都・ゴールデンエールスタイル」
2.原材料 大麦麦芽、ホップ、米麹
3.発売日/提供場所 2021年10月8日(金)/スプリングバレーブルワリー京都
4.容量/価格 レギュラーサイズ(360ml)/1杯1,480円(税込)
5.アルコール分 8%
6.酒税法上の区分 発泡酒
7.ハッシュタグ #springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー #springvalley #スプリングバレー