2022年6月～9月
パーク ハイアット 東京 （総支配人： エルヴェ マゼラ、所在地： 東京都新宿区西新宿3-7-1-2）1階、「デリカテッセン」では今夏も、本格的なテイストをカジュアルにお楽しみいただけるスペシャルビアメニューと、ご自宅でのダイニングシーンに上質なエッセンスを添えるギフトセットをお贈りいたします。
■デリカテッセン 「パーク ブリュワリー」
25年以上前から醸造を始め、国産クラフトビールの先駆者といわれるサンクトガーレン社によるオリジナルビールのフリーフロー、「パーク ブリュワリー」を2年ぶりに提供します。
今年は、この季節ならではのスイカを漬け込み、ドラゴンフルーツを加えて造り上げた「ピンク ウィート エール」が新登場。小麦麦芽を20％使用した柔らかな風味のエールに、スイカのフレッシュな香り、みずみずしい果実味とほのかな甘さがプラスされ、清涼感溢れるフルーツビールに。爽快な喉越しが毎回好評な「パーク ブリュワリー エール」、通常の4倍のホップで心地よい苦みと柑橘を思わせるアロマを引き出した「YOKOHAMA XPA」を含む3種を心ゆくまで、ビールと好相性のシェフ特製アペタイザープレートとともにお楽しみいただけます。ここでしか味わえない特別な夏の夕べをぜひこの機会に。
期間： 2022年7月15日（金）～9月30日（金）
時間： 平日 午後5時～午後8時 ／ 土・日・祝日および8月11日（祝）～15日（月）午後3時～午後8時
（いずれも最終入店時刻は午後6時、フリーフローは2時間限定）
内容： ・ビール3種のフリーフロー ・アペタイザープレート
＜メニュー内容＞
7月15日（金）～8月16日（火）
・本日の野菜のクリュディテ ザジキソース
・粗挽きポークソーセージ チリドッグ 赤キャベツのピクルスとレッドチェダーチーズ
・シーフードセヴィーチェ 赤玉葱 胡瓜 コリアンダー
8月17日（水）～9月30日（金）
・鰹たたきのマリネ 胡瓜 唐辛子 わかめ
・ポークリブトルティーヤ 西洋わさびのサワークリーム マイクロスプラウト
・ビーフチリ 粒マスタードとライムマヨネーズ コーントルティーヤ
料金： おひとり様 5,000円 （税込）
※ ご予約は承りません。
※ ボトルビール2種（パーク ブリュワリー エール、ピンク ウィート エール 各3本）のギフトセット（4,500円 税込）も7月15日（金）～9月30日（金）まで発売いたします。
お問い合わせ： パーク ハイアット 東京 1階「デリカテッセン」 TEL 03-5323-3635（午前11時～午後7時）
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html
■デリカテッセン「サマーギフト」
期間： 2022年6月13日（月）～8月31日（水）
※「パーク ブリュワリー セット」のみ7月15日（金）～9月30日（金）
「パーク ブリュワリー セット」 4,500円 ※販売期間： 7月15日（金）～9月30日（金）
デリカテッセンのフリーフローメニュー「パーク ブリュワリー」で提供するオリジナルビール2種をギフトセットに。風味豊かなアロマと爽快な喉越しで不動の人気を誇る「パーク ブリュワリー エール」に加え、スイカを漬け込み、ドラゴンフルーツをあわせて仕上げた今夏限定のフルーツビール「ピンク ウィート エール」も。国産クラフトビールのパイオニアであるサンクトガーレン社がパーク ハイアット 東京のために醸造した美酒で、大切な方へ贅沢なビアタイムをプレゼントされてはいかがでしょう。
【パーク ブリュワリー エール ／ ピンク ウィート エール 各3本】
「梢 素麺セット」5,800円
日本料理「梢」のエッセンスをご自宅で味わえる毎年好評のセットです。厳選された国産小麦でつくられた素麺と、出汁の香りが広がるつゆのほか、今年は良質なアマニ油もご一緒に。不足しがちな栄養素を補うヘルシーフードとしても注目されているオイルは、つゆに加えるとよりコクのある味わいに。ご自宅でのランチを手軽にグレードアップするアイテムとしてご利用ください。
【素麺（300g×2箱） ／ 麺つゆ（塩風味・300ml） ／ アマニ油（180g）】
「フルーツゼリー ボックス」4,200円
みずみずしいフルーツの風味を凝縮したゼリーが、盛夏のテーブルをカラフルに彩ります。なめらかなラ・フランスと濃厚なパイナップルが新たに入り、上品な甘さの白桃、香り高い山葡萄などとともに、それぞれの果実感に満ち、愛らしい色合いも目を引くラインアップに。ご家族やご友人と過ごす時間を充実させる贈り物や手土産にも最適です。
【白桃 ／ ラ・フランス ／ パイナップル ／ 山葡萄 ／ 伊予柑 ／ 林檎 6種×各1個】
※上記料金はすべて税込みです。
※一部地域を除き、宅配便での配送（送料別途）も承ります。
ご予約・お問い合わせ： パーク ハイアット 東京 1階「デリカテッセン」 TEL 03-5323-3635（午前11時～午後7時）
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html
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※上記の内容、および店舗の営業時間については、予告なく変更する可能性があります。レストラン＆バー、ショップの最新情報は下記ウェブサイトでも随時ご案内いたします。
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/
※新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の状況を鑑み、パーク ハイアット 東京ではお客様の安全と健康を常に最優先事項とし、調理段階からお客様へのサービス対応に至るまで、下記のような予防措置を講じております。
・包括的な独立監査による食品安全マネジメントシステム「ISO22000：2018」認証による食品安全保証
・テーブル、椅子、香辛料容器やメニューなどの消毒
・従業員のマスク着用
・アルコールウエットティッシュの提供
※ハイアットのロイヤルティプログラム、ワールド オブ ハイアット会員のお客様は、世界中のハイアットのホテルが運営するレストラン＆バーやスパでの対象となる料金のお支払いについて、１米ドルにつき5ベースポイントを獲得することができます。詳しくは https://www.hyatt.com/ja-JP/home/ またはワールド オブ ハイアットのアプリをダウンロードしてご覧ください。
