横浜を舞台に開催される日本最大級のビールフェス「JAPAN BREWERS CUP 2025」の審査会に併せ、ヘッドブルワーが渾身のビールを醸造。 ローカルビアカンパニー「横浜ビール」の“Brewers One Series”より、3種類の限定ビールが発売！ 歴代の醸造士が築き上げた「横浜ビール」の味わいは、伝統的で飽きずに飲み続けられる綺麗なビールが揃い、多くの受賞歴を持ちます。本シリーズでは醸造士一人ひとりにフォーカスし、それぞれが「今、探求したい一杯のビール」を醸造する限定シリーズです。「とこなぎ-Irish Red Ale-」2025年1月22日（水）発売・順次出荷 作り手：野垣 祐子 ブルワー野垣 祐子が手掛けた新作『とこなぎ-Irish Red Ale-』は、「ずっと心地よく飲み続けられるビール」をコンセプトに誕生しました。ネーミングの「とこなぎ」は、いつもを意味する「常(とこ)」と、風が止んで穏やかになる「凪(なぎ)」を組み合わせた造語です。ずっと心地よく飲んでいられるような穏やかな味わいをイメージして名付けられました。ライモルトならではのスパイシーさを引き立たせながら、モルト由来のカラメル感や甘さも感じられるバランスをお楽しみ下さい。 ■商品概要ABV ：4.5%IBU ：23容量 ：350ml参考小売価格(税別)：636円 ■販売時期 ・本店レストランUMAYA 樽生ビール先行開栓2025年1月20日（月）本店レストランUMAYAにて樽生ビール限定で先行開栓します。1階ビアスタンドでは19:30〜醸造を担当した野垣ブルワーがビールを提供予定です。 ・缶ビールは2025年1月22日（水）より販売、順次出荷開始 ※取扱店はSNSにてお知らせ致します 2025年2月7日（金）2作先行リリース！ダブルヘッドブルワーの井田 章一、加藤 和樹による限定ビールが2025年2月7日(金)連続リリース。 横浜を舞台に開催される日本最大級のビールフェス「JAPAN BREWERS CUP 2025」の審査会に併せ、ヘッドブルワーの二人がそれぞれ渾身のビールを醸造しました！ 「目覚めるグレフルサワー -Fruit Sour Ale-」 作り手：井田...